mikumg

So - habe den "Tefal Optigrill+ XL"  beim Discounter als Angebot erstanden und gerade zum ersten Mal ausprobiert. Zugegeben, mein Sohn als Technikfreak hat sich da viel schneller als ich eingearbeitet und wir haben ein "Smoky Roastbeef" aufgelegt. Für's erste Mal ein recht respektables Ergebnis fanden wir - vielleicht hätte es etwas mehr Kruste und Röstaromen sein können. Aber wir üben ja noch

Morgen kommt dann etwas Steakhüfte auf die Platten und ein Entrecote. Aber unterm Strich für das Grillen inside so mal eben auf die Schnelle mit 140€ nichts falsch gemacht 

Für alle OptiGrillfreaks gibt es auch eine Facebook-Gruppe rund um diese Tefal-Produkte. Rezepte, Erfahrungen und mehr ;-)
Tefal OptiGrill Koch-und Rezeptideen | Facebook

Hat sich erledigt :-)

Die German Barbecue Association e.V. ist ein eingetragener Verein mit Sitz in Fulda. Seit 24 Jahren führen wir bundesweit erfolgreich Grill- & BBQ-Meisterschaften durch. Qualifizierte und motivierte Mitarbeiter betreuen freundlich und kompetent Kunden, Geschäftspartner, sowie die Mitglieder des Vereins.

Zur Verstärkung der Vereinsführung suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unsere Geschäftsstelle in Mönchengladbach eine

ASSISTENZ (M/W/D) IN VOLLZEIT

Ihre Aufgaben
• Unterstützung der Geschäftsführung
• Korrespondenz überwiegend in deutscher, aber gelegentlich auch in englischer Sprache
• Erstellung monatlicher Berichte und Präsentationsunterlagen
• Kompetente Entlastung der Geschäftsführung in allen administrativen und organisatorischen Aufgaben
• Termin- und Reiseplanung/ -koordination
• Reisekostenabrechnungen
• Empfang und Bewirtung von Gästen
• Stammdatenpflege
• Bearbeitung der Eingangs- und Ausgangspost

Unsere Anforderungen an Sie.
• Abgeschlossene kaufmännische Berufsausbildung wünschenswert
• Anwenderkenntnisse des MS-Office-Paketes (Word, Excel, PowerPoint, Outlook, Teams)
• Englischgrundkenntnisse in Wort und Schrift
• ein hohes Maß an Organisationstalent
• Engagement und eine hohe Zuverlässigkeit
• ausgeprägte Team- und Kommunikationsfähigkeit
• eine selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Bereitschaft, gelegentlich auch an Wochenenden Meisterschaften in Deutschland zu begleiten

Unser Angebot.

Wir bieten Ihnen ein angenehmes Arbeitsumfeld. Auf Sie wartet eine vielseitige und herausfordernde Tätigkeit in einem offenen, gut eingespielten und motivierten Team. Eine qualifizierte Einarbeitung sowie die Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Entwicklung und eine der Aufgabenstellung und Verantwortung angemessene Vergütung runden unser Angebot ab.

Sind Sie interessiert?

Dann freuen wir uns auf die Zusendung Ihrer vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihres nächstmöglichen Eintrittstermins sowie Ihrer Gehaltsvorstellung, gerne auch per E-Mail.

German Barbecue Association e.V.
Herr Michael Kuttler
Watelerstraße 83
41239 Mönchengladbach

Bewerbungen bitte per Email an: kuttler@gbaev.de

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Happy Birthday

& alles Gute für die weitere Zukunft

Noch bin ich ja ein relativer Frischling, aber es fühlt sich immer wieder gut an, nette und sympathische Menschen treffen zu dürfen, so wie Dich lieber Jens in Düsseldorf. 

Bis zum 1.8.2020 um 0.00 Uhr verlost die Firma Grillfürst insgesamt 50 Mitgliedschaften in der GBA und übernimmt den Mitgliedsbeitrag für ein ganzes Jahr! Alles, was man dafür machen muss, ist den Beitrag in der Facebook-Gruppe der GBA liken und teilen und schon landet man im Lostopf. 2021 - dem Mega-Jubiläumsjahr der GBA - als Mitglied dabei sein und die 25. DGM in Fulda hautnah erleben - viel Spaß und good Luck
Zur Facebook-Gruppe der GBA e.V.

Heute erreichte uns die traurige Nachricht, dass auch die Spoga als eines der Highlights des Jahres abgesagt wurde. Verschoben wurde der Termin nun auf den 30.5. bis 1.6.2021. Künftig soll die Spoga dann immer im 2. Quartal des Jahres stattfinden

Nachdem 2020 zahlreiche Meisterschaften abgesagt werden mussten und selbst die DGM dem Virus zum Opfer gefallen ist, veranstaltet die GBA nun an 7 Hotspots verteilt über die Republik den Hotspot-Wettbewerb. 21 Teams treten an, um ihre Künste am Rost zu beweisen und sich in ihrem Können zu messen. Stattfinden wird das Ganze am Sonntag, dem 2.8.2020 und soll über die Social Media Kanäle verbreitet werden.

Um die Auflagen erfüllen zu können, kann an den meisten Hotspots nur ohne Zuschauer gegrillt werden. Wer dabei sein möchte, kann sich aber gerne als Helfer oder als Vlogger bei der GBA melden. Mehr Informationen erhaltet ihr in der neuen Facebook-Gruppe GBA e.V. oder direkt beim Präsidium (office@gbaev.de)

Damit Ihr wisst, wo sich ein Hotspot befindet, hier der Link zur Übersicht

Guten Morgen Jens, 

Dankeschön für die Idee mit den Messern. 

Die Aktion MEATER Block ist eine Anregung, um Mitglied in der GBA zu werden und dadurch sich auch bessere Preise zu sichern. Die Finanzierung des Vereins soll über die Mitgliedsbeiträge und die DGM laufen, wobei die DGM ja leider dieses Jahr der Pandemie zum Opfer gefallen ist :-(

Wir wollen aber mit dieser Rabatt-Aktion unseren Händlern und Sponsoren keine Konkurrenz machen und würden es viel mehr begrüßen, wenn sich hier einige bereit erklären würden, eigene Aktionen anzubieten. Aber noch stehen wir am Anfang und es scheint sich schon zu bewegen ;-)

Herzliche Grüße aus Mönchengladbach

Michael

Leider nein - die Leistungen mit Mehrwert sind den normalen Mitgliedern vorbehalten. Die GBA muss sich ja auch finanzieren, wenn wir an den Produkten schon keinen Gewinn machen ;-)

Am 17.5.2020 um 11:56 schrieb keilstreifen:

Wo und wie kann man da denn Mitglied werden?

Eigentlich ganz einfach - schaust Du hier:

https://gbaev.de/wp-content/uploads/2020/01/Anmeldeformular-Stand-2020.pdf

Ausdrucken, ausfüllen und ab geht die Post - ober eben per Fax oder Email

Die Mitgliedschaft in der GBA e.V. lohnt sich - künftig gibt es ausgewählte Produkte der Grill- und BBQ-Szene zu besonderen Preisen, aber eben nur für die Mitglieder 

Den Anfang macht der MEATER Block. 

4 kabellose Fleischthermometer mit einer Ladestation in einem hochwertigem Block aus Bambus. Optimal für die Rotisserie und um mehrere Fleischtücke gleichzeitig zu überwachen.

Statt 299€ gibt es ihn nun für 249€ incl. MWSt & Versand. Gespart 50€!

So rechnet sich das dann auch  - Mehrwert für die Mitglieder & Mitglieder für den Verein!

Weitere Artikel folgen 

Die Beitrag enthält unbezahlte Werbung

Pressemitteilung

            Liebe Grillfreunde,

Sicherlich haben gestern Alle gespannt unserer Regierung zugehört und mit bekommen, dass alle weiteren Großveranstaltungen bis zum 31. August 2020, erst einmal verboten sind. Es wurden zwar keine genauen Zahlen genannt, ab wann eine Veranstaltung eine Großveranstaltung ist!

Die GBA möchte entschlossen und konstruktiv an der gesamtgesellschaftlichen Aufgabe mitwirken, die Ausbreitungsgeschwindigkeit des Corona-Virus (Covid- 19) zu verlangsamen, um ihre Besucher, Teams, Händler, Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter zu schützen.

Deshalb haben wir uns, schweren Herzens dazu entschlossen, die Deutsche Grillmeisterschaft, vom 1-2. August 2020 in Fulda, ersatzlos zu streichen und abzusagen.

Wir sehen es als unsere christliche und gesellschaftliche Aufgabe an, in einer solch schwierigen Situation, Verantwortung zu übernehmen.

Wir wünschen Allen trotzdem eine tolle Grillsaison und hoffen, dass wir nächstes Jahr, am ersten Augustwochenende, um die Deutsche Grillkönigkrone grillen dürfen.

Bleibt Alle gesund!

Viele Grüße aus dem Zentrum der Glut

GERMAN BARBECUE ASSOCIATION e.V.

Volker Elm, Präsident

Sicherlich habt ihr es auch mitbekommen - aufgrund der aktuellen Situation werden massenweise die Veranstaltungen abgesagt. 

Die Trend-Messe Fulda: hinfällig. Die Nordgrill - ebenfalls gecancelt. Und täglich kommen neue Absagen für geplante Messen und Veranstaltungen. Bis Mitte / Ende April muss man leider davon ausgehen, dass sämtliche Termine abgesagt werden, respektive neu terminiert werden müssen. Wie lange das Ganze noch gehen wird weiß momentan eigentlich niemand - vermutlich könnte aber auch noch der Mai und eventuell der Juni betroffen sein. Bleibt halt abzuwarten.

Für die 25. Deutsche Grill- & BBQ-Meisterschaft im August in Fulda sehen wir ein gewisses Restrisiko, planen aber besonnen weiter und sind in den wichtigsten Vorbereitungen, das Jubiläum gebührend zu feiern. Die Anmeldungen sind offen und in Kürze werden wir auch den Ticketvorverkauf starten.

Mit genussvollen Grüßen aus dem Zentrum der Glut

Noch mehr Bilder könntet ihr auf meiner FB-Seite entdecken, denn leider hat hier noch immer nicht alles gepasst. Nur leider bin ich ja selber nirgendwo auf einem Foto drauf mit meiner neuen schönen Jacke. Wer war denn noch da und hat Fotos gemacht??

Guten Morgen Jens,
verständlich ;-) Und Danke für das Erhöhen des Kontingents :-)

Hier dann noch ein paar Bilder von der Messe Sindelfingen, insbesondere auch Eindrücke aus dem Jury Raum, der ja für das Publikum nicht zugänglich ist. Insgesamt 144 Portionen wurden durch die Juroren der GBA probiert, um den Badischen Meister zu ermitteln.

Okay - mehr Bilder darf ich scheinbar nicht zeigen Kontingent erschöpft. Doof

Insgesamt war die Grill-& BBQ-Messe Sindelfingen eine gelungene Veranstaltung. Sowohl die Besucher als auch die Aussteller machten zufriedene Gesichter. Für das leibliche Wohl war nicht nur durch die verschiedenen Probiermöglichkeiten bestens gesorgt, sondern auch durch die anwesenden Caterer mit ihren Food Trucks.
Auf der Bühne sorgte ein abwechslungsreiches und informatives Programm für die Unterhaltung der Besucher mit interessanten Tipps und Tricks rund um den Grill.

Etwas abgesondert kämpften dann 6 Teams um den Titel "Badischer Grillmeister 2020" in einem von der GBA lizensierten Wettbewerb. Neben der Bratwurst, einem Fischgang und einem Dessert vom Grill mussten die Teilnehmer beim Surprise-Gang dann aus dem bis zuletzt geheim gehaltenen Warenkorb ein Gericht zubereiten. Tricki wurde es dann beim Gries, der ebenfalls auf dem Grill zubereitet werden musste und doch zu durchaus recht ansehnlichen Ergebnissen führte.

Um 17:30 wurden dann die Teilnehmer des Wettbewerbes auf der Bühne gekürt und als Gewinner standen die BBQ Rebellen auf dem Siegerpodest und holten sich den wohlverdienten Titel.

Geleitet wurde der Wettkampf erstmalig von unserem neuen Jurymarschall Joachim Höhne, der seinen Job mit Bravour souverän erledigte. Im Zuge der Messe und des Wettbewerbs fand zudem noch eine Fortbildung für die Juroren der GBA statt, wo es um Lebensmittelsicherheit und Hygiene ging.

Ich bereue keinen Kilometer, den ich fahren musste um an diesem Event teilzunehmen und freue mich auf die Events, die in diesem Jahr noch folgen werden.

Fotos folgen dann später, die müssen erst "verkleinert" werden :-(

Sodele - bin wieder daheim :-) Es hat Spaß gemacht, 'ne Menge Leute wiedergesehen und Leckeres von den Wettkampfgrills probieren dürfen. Natürlich durfte das Fachsimpeln an der Hotelbar abends nicht fehlen.
Wenn ich heute Abend Zeit finde, stelle ich noch ein paar Fotos ein ;-)

Am 20.2.2020 um 22:52 schrieb Grillinho:

Hi, wir nehmen jetzt bereits zum dritten Mal an der Grillmeisterschaft teil.Auch die Messe ist super. Würde mich freuen einige von euch dort zu treffen.

 

Beste Grüße

Harald

also ich bin da :-)

Guten Morgen Jens,

da es eine Fortbildung ist sind die Informationen per Email an die Mitglieder der GBA gegangen. Leider findest Du ansonsten keine öffentlich zugänglichen Informationen zum Kurs im Internet, außer im GBA-Shop, wo man den Kurs buchen kann ;-)
https://gbaev.de/shop/juryfortbildung-29-02-2020/

Schick doch einfach mal Anja eine Email und bitte um mehr Informationen: Office@gbaev.de
Und übrigens: Mitglieder der GBA brauchen in Sindelfingen keine Eintrittskarte

Herzliche Grüße aus dem Zentrum der Glut
Michael

Guten Morgen,
die Messe Sindelfingen ist sicherlich um einiges größer und spannender als es Düsseldorf war, schließlich finden dort auch die Württembergischen Grillmeisterschaften am 1.3. statt. Zahlreiche Aussteller präsentieren sich dort und wer Lust hat, kann auch an einer Juryfortbildung der GBA zum Thema Lebensmittelsicherheit teilnehmen. Also lohnt es sich auf alle Fälle die Messe zu besuchen!
 

vor 36 Minuten schrieb Claus:

...oder hier: https://www.starbridge.de/bbq-saucen-gewuerze/bbq-saucen.html?hersteller=745

Gruß
Claus

Herzlichen Dank :-)

vor 1 Stunde schrieb Nirvana:

https://www.american-heritage.de/marken/rufus-teague/?gclid=EAIaIQobChMI76qG14nR5wIVheh3Ch1iIw5fEAAYASAAEgJS7PD_BwE

Herzlichen Dank :-)

Guten Abend,

als ich vor 10 Monaten mein Amt als Schatzmeister der GBA angetreten habe, wusste ich bis zu diesem Zeitpunkt eigentlich gar nichts über den Grillsport und hatte bis dahin nur Bratwürstchen gegrillt. Mittlerweile weiß ich zwar eine ganze Menge über den Grillsport und seine Meisterschaften, zum Grillen fehlt mir jetzt meistens die Zeit, aber mich interessieren noch immer die Befindlichkeiten der Akteure in der Szene.

Zwischenzeitlich habe ich ja die eine oder andere Meisterschaft besucht, bin auf Messen gewesen und war mitverantwortlich für die Organisation der DGM 2019. Man hört soviel Gemunkel und begegnet Gerüchten. Vieles Halbwahrheiten - zu viel aber auch nicht ausgesprochen. Aus Angst vor einer Sanktion bei einer Meisterschaft? Aus Resignation, weil auf Kritik keine Antwort kommt? Was sind die Gründe für die Befindlichkeiten? 
Mich interessiert das ehrlich und ich brauche Kritik, um Prozesse zu verbessern und zu optimieren. Ich will wissen, was los ist.

Nun gibt es verschiedene Möglichkeiten, mich aufzuklären: Zum einen könntet Ihr mir hier im Forum antworten, oder ihr könnt jetzt sogar anonym im Forum der GBA posten. Oder Ihr schickt mir eine Email, ruft mich an zum plaudern oder kommt einfach in meinem Büro in Mönchengladbach auf einen Kaffee vorbei.

Ich bin für jede Meinung und für jeden Austausch dankbar und wem etwas am Grillsport liegt, hat jetzt die Chance, sich aktiv einzubringen und mit dazu beizutragen, Zukunft positiv zu gestalten. 25 Jahre Deutsche Grillmeisterschaften sind es sicherlich wert, über Inhalte und Qualitäten zu diskutieren.

Eure Meinung ist gefragt!!

Herzliche Grüße aus dem Zentrum der Glut
Michael Kuttler
Schatzmeister GBA e.V.